★クリスマスコースのご案内★

2019年11月13日

2019年クリスマスコースのご案内です。

5500円10000円の２種類のクリスマスコースをご用意しております。
12月10日までにご予約で乾杯用のアルコール/ノンアルコールスパークリングワインをご用意しております。

■クリスマスコース　5500yen■

・前菜
・木の子のポタージュ
・２種のパン
・ズワイ蟹とイカの柚子クリーム仕立て（パスタ）
・真鯛と根菜、浅利のナージュ
・牛ヒレ肉の低温ロースト-香草バターとマデラの２種のソースじゃが芋のタンバルを添えて…-
・クリスマスドルチェ
・コーヒーor紅茶

■クリスマスコース　10000yen■

・フォアグラのコンフィ-香ばしく焼いたブリオッシュとベリーのコンフィチュール添え-
・木の子のポタージュ
・２種のパン
・アワビの薄切りとカラスミのパスタ
・オマール海老のチリメンキャベツ包み-そのジュと魚介ダシのソース-
・上州牛ヒレ肉のグリル、冬野菜と共に-トリュフのソース-
・クリスマスドルチェ
・コーヒーor紅茶

12月23日、24日のディナータイムはクリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。